咋樣做辣椒醬能放一年
香辣開(kāi)胃!兩種純手工辣椒醬做法大公開(kāi),放一年都不壞,太過(guò)癮了!首先去掉辣椒蒂頭，然后開(kāi)始切碎。隨后加入適量蒜末繼續(xù)混合剁碎。如果你特別喜歡蒜味的話，可以多放一點(diǎn)；反之亦然，具體量根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)小發(fā)貓。 這種剁辣椒即使一年也不會(huì)壞掉，且隨著時(shí)間推移其風(fēng)味會(huì)更加醇厚誘人。此外，我們還特別嘗試了一種新配方——僅添加少量檸檬汁作為天然小發(fā)貓。
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不加添加劑!蒜蓉辣椒醬這樣做,香辣開(kāi)胃放一年不壞關(guān)于做辣椒醬，大家常見(jiàn)的問(wèn)題大多數(shù)人反映說(shuō)做出來(lái)的辣椒醬味道發(fā)苦，那其中有關(guān)鍵的幾個(gè)點(diǎn)需要特別注意，火候和入鍋的時(shí)間都很關(guān)鍵，下面等會(huì)說(shuō)。 咱們自己做的辣椒醬沒(méi)有任何添加劑，吃著安全又放心，吃不完的可以放進(jìn)一個(gè)無(wú)水無(wú)油的玻璃容器里面，放冰箱冷藏保存就可以了，隨時(shí)隨取，非常等會(huì)說(shuō)。
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2種純手工辣椒醬做法!香辣,開(kāi)胃!太過(guò)癮了,放上一年都不壞!做辣椒醬，先把辣椒蒂去掉。開(kāi)始剁辣椒了。然后加入蒜粒。放在砧板上，用刀反復(fù)剁碎。如果你特別喜歡吃蒜，可以多放點(diǎn)，不喜歡就少放，沒(méi)什等我繼續(xù)說(shuō)。 剁辣椒在不沾油水的情況下可以保存一年不壞，味道越久越好。大紅椒辣椒醬接下來(lái)我們制作大紅椒的原味剁辣椒。和之前一樣，把大紅椒切成等我繼續(xù)說(shuō)。
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