燉豬腳怎樣做更好吃_燉豬腳怎樣做
軟糯入味!紅燒豬蹄好吃到連湯汁都不剩軟糯入味??好吃到湯汁都不剩的紅燒豬蹄【紅燒豬蹄】所需食材：豬蹄，蔥姜蒜，冰糖，花椒八角桂皮，香葉干辣椒做法： 1??豬蹄冷水下鍋加蔥姜料酒焯水撈出2??起鍋油熱放入冰糖小火熬出糖色，倒入豬蹄翻炒均勻?所有香料?3勺生抽?1勺蠔油?1勺料酒?2勺老抽，最后加入開(kāi)水沒(méi)等我繼續(xù)說(shuō)。
燉豬蹄時(shí),別只會(huì)焯水,牢記5點(diǎn)竅門(mén),豬蹄軟爛好吃,鮮香無(wú)腥味燉豬蹄特別受歡迎，不僅吃起來(lái)特別解饞，還對(duì)皮膚好。不過(guò)，想要燉豬蹄好吃，去腥是關(guān)鍵！畢竟豬蹄是豬的腳，長(zhǎng)期在腥臭味兒重的環(huán)境里，若烹飪時(shí)不好好處理，燉得再多也不招人喜歡。說(shuō)到燉豬蹄，很多人都是把豬蹄焯水后就加水燉，結(jié)果做好有一股子不好的味兒。那么到底怎么做呢？燉豬等會(huì)說(shuō)。
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別再燉豬蹄啦!試試這道酸酸辣辣鮮椒豬蹄,鮮香爽口第四步：腌制把剛才調(diào)制好的料汁，全都倒入切好的豬蹄里面。料汁和豬蹄攪拌均勻之后，把香菜放進(jìn)去，蓋上蓋子密封，放進(jìn)冰箱冷藏3小時(shí)。冷藏3小時(shí)之后就可以拿出來(lái)吃了，吃起來(lái)QQ彈彈的，特別清爽、開(kāi)胃。夏天如果沒(méi)有什么食欲的話(huà)，不如試試豬蹄的這種做法，比燉著吃更香
燉豬蹄別只會(huì)焯水,牢記這些竅門(mén),軟爛鮮香無(wú)腥味想要燉出的豬蹄好吃，去腥可是關(guān)鍵！畢竟豬蹄是豬的腳，長(zhǎng)期處于腥臭味重的環(huán)境里。如果在烹飪的時(shí)候不好好處理，就算燉得再多，也不會(huì)讓人喜歡。很多人在燉豬蹄時(shí)，都是把豬蹄焯水后就加水開(kāi)始燉，結(jié)果做好后會(huì)有一股不好的味道。那么到底該怎么做呢？燉豬蹄時(shí)，別只會(huì)焯水，牢記以還有呢？
蔥燉豬蹄美味滋補(bǔ),趕緊動(dòng)手試試!蔥燉豬蹄。今天我要教大家做一道美味的蔥燉豬蹄?！な紫葴?zhǔn)備好豬蹄和大蔥，把豬蹄洗凈剁成小塊?！だ渌洛伡尤虢?、料酒，焯水后撈出洗凈，大蔥切段備用?！て疱仧嵊头湃胧[段炒出香味，炒到微微金黃時(shí)盛出?！そ又阱佒辛羯僭S底油放入豬蹄翻炒幾下，加入生抽、老抽、蠔油還有呢？
橘皮燉豬蹄,豬蹄軟糯橘皮清香,這道家常美味讓人欲罷不能我給朋友帶了一碗橘皮燉豬蹄，他看著那黑乎乎的豬蹄和橘皮，一臉嫌棄地說(shuō)：“這東西能吃嗎？”我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)：“你嘗嘗就知道了！”他小心翼翼地夾了一塊豬蹄，放進(jìn)嘴里嚼了嚼，突然眼睛一亮，連聲稱(chēng)贊：“哇，這豬蹄怎么這么好吃！還有這橘皮，居然一點(diǎn)都不苦！”我得意地說(shuō)：“這就是我家等我繼續(xù)說(shuō)。
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啤酒燜豬蹄PK普通燉豬蹄,誰(shuí)才是餐桌上的王者?豬蹄，那可是餐桌上的常客，滿(mǎn)滿(mǎn)的膠原蛋白誰(shuí)能不愛(ài)呢！不過(guò)同樣是豬蹄，做法不同，口感和風(fēng)味也差老遠(yuǎn)啦。今天咱就來(lái)看看啤酒燜豬蹄和普通燉豬蹄，到底誰(shuí)才是餐桌上的王者！ 先說(shuō)說(shuō)啤酒燜豬蹄，這波操作直接封神！啤酒的加入，就像給豬蹄施了魔法。它能去腥增香，讓豬蹄帶上一股獨(dú)特的等會(huì)說(shuō)。
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燉豬蹄,牢記“1246”比例,豬蹄軟爛入味,色澤紅亮
想發(fā)財(cái),吃香菇花生燉豬手食材：豬手1只、香菇10只、香菇30克1,把豬手處理干凈，砍成小塊備用。2,提前把香菇泡發(fā)開(kāi)。3,豬手下鍋焯水，撈出沖洗干凈備用。4,起鍋倒油，放入姜片、蒜瓣，炒香后放入豬手。5,往鍋中放入食鹽、生抽和老抽，翻炒均勻。6,把香菇和花生米放進(jìn)鍋中，加入清水燜1小時(shí)。
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37款菜肴分享:酸菜燉豬蹄等美味等你來(lái)嘗燉熟出鍋即可。香酥鱈魚(yú)塊做法：1、鱈魚(yú)自然解凍，切成塊； 2、面粉里倒入1勺鹽，攪拌均勻，鱈魚(yú)里也倒入半勺鹽腌制10分鐘； 3、雞蛋打散，放入鱈魚(yú)蘸滿(mǎn)蛋液，再放入面粉里裹上一層面粉； 4、鍋燒熱，倒入油，再倒入鱈魚(yú)塊炸制金黃色即可； 5、撈出，控干水分，吃的時(shí)候撒上黑胡椒會(huì)更好吃。..
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