糖尿病人能不能吃南瓜子和紅薯_糖尿病人能不能吃南瓜子
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糖尿病患者不能吃南瓜?忠告:除了南瓜,這兩種食物也要慎吃將南瓜量限定在一小塊，最好與富含膳食纖維的綠葉蔬菜或優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)同時(shí)搭配，這樣既能平衡營(yíng)養(yǎng)，又有助于緩解血糖反應(yīng)。再來(lái)看紅薯。紅薯因其天然的甜味和豐富的纖維素而被不少人視為健康的替代主食，但對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，其高碳水化合物的特性不能忽視。紅薯雖然含有抗氧化物后面會(huì)介紹。
糖尿病患者控血糖困惑:少吃米飯為何血糖仍不穩(wěn)?紅薯、南瓜、蓮藕就像是碳水化合物的臥底，每吃二兩就相當(dāng)于吃了快一兩的米飯，當(dāng)它們出現(xiàn)在餐桌上時(shí)，切記要把它們換算成相應(yīng)的主食分量小發(fā)貓。 糖尿病人沒(méi)有絕對(duì)不能吃的食物，但需要了解食物的特性，將它們正確歸類(lèi)，每次下筷子夾菜前，不妨多問(wèn)自己一句："這個(gè)真的是蔬菜，還是穿著馬甲小發(fā)貓。
糖尿病人吃飯“涼”一點(diǎn),餐后血糖穩(wěn)一點(diǎn)!做炒飯時(shí)，用涼一點(diǎn)的剩米飯不容易結(jié)塊；吃涼饅頭，總得多嚼幾下才咽得下去。這些日常小細(xì)節(jié)告訴我們：食物的冷熱，口感大不同！對(duì)糖尿病人來(lái)說(shuō)，熱飯與涼飯，血糖反應(yīng)大不同！ 這里所說(shuō)的食物冷熱，主要是指淀粉類(lèi)主食比如米飯、面條、饅頭等等，和根莖類(lèi)蔬菜比如土豆、紅薯、南瓜、山說(shuō)完了。
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