怎么做奶油只用牛奶和白糖_怎么做奶油只用牛奶和雞蛋
奧利奧藍(lán)莓奶酪蛋糕,顏值與口感并存!·奶油奶酪250g、白糖20g充分混合均勻,加入淡奶油150g、藍(lán)莓醬100g繼續(xù)混合均勻?!崤D?0g、吉利丁10g(冷水泡軟)攪拌至融化,倒入奶酪糊中混合均勻,倒入模具中,冰箱冷藏4小時(shí)以上?!さ诙祉敳磕ㄒ粚铀{(lán)莓醬,吹風(fēng)機(jī)吹一下四周,撒糖粉裝飾,擺滿藍(lán)莓。奧利奧藍(lán)莓乳酪蛋說(shuō)完了。
春季招牌涼菜堅(jiān)果青豆慕斯原料:青豆300克,雀巢淡奶油50克,純牛奶100克,白糖50克,瓊脂8克,卡拉膠6克。制作: 1、將青豆300克洗凈煮熟透涼備用。2、在將白糖50克,純牛奶100克,雀巢淡奶油50克,放入碗中加熱,放入瓊脂5克,卡拉膠4克化開放料理機(jī)中在放入青豆,打成泥過(guò)篩,倒入模具中,放入冷藏小發(fā)貓。
抹茶椰香雙色凍,清涼與甜蜜的交織椰香凍原料椰奶———250克淡奶油——100克白涼粉——15克抹茶凍原料牛奶———250克淡奶油——100克白砂糖——30克白涼粉——15克抹茶粉——8克【制作教程】1、椰奶250克、淡奶油100克、白涼粉15克,放一起煮沸后,小火煮1分鐘,讓白涼粉完全融化。2、倒入杯子里后面會(huì)介紹。
抹茶芝士舒芙蕾蛋糕:口感輕盈如云,入口即化雞蛋——3個(gè)奶油奶酪——200克白砂糖———70克牛奶——180克抹茶粉———10克玉米淀粉——35克檸檬汁———幾克【制作教程】1、將3個(gè)雞蛋分離出蛋清和蛋黃,蛋清冷凍10分鐘以便于打發(fā)更穩(wěn)定。2、將200克奶油奶酪提前室溫軟化,或者放入微波爐加熱1-2分鐘,直到奶油等會(huì)說(shuō)。
抹茶芝士舒芙蕾蛋糕,口感輕盈如云朵,入口即化雞蛋——3個(gè)奶油奶酪——200克白砂糖———70克牛奶——180克抹茶粉———10克玉米淀粉——35克檸檬汁———幾克【制作教程】1、雞蛋3個(gè),提前把蛋清和蛋黃分離,蛋清冷凍10分鐘打發(fā)更穩(wěn)定。2、奶油奶酪200克,可以提前室溫軟化,或者放微波爐里微1-2分鐘,直到奶油奶酪后面會(huì)介紹。
黃金芝士肉松面包美味來(lái)襲,速來(lái)嘗鮮!nt:黃金芝士肉松面包?!じ呓蠲娣?80克/白砂糖20克/酵母3克/全蛋液35克/奶油40克/冰牛奶135克混合攪打至粗膜/加入食鹽3克/黃油25克/揉至手套膜?!S芝士粉8克/墨魚汁粉3克/加入適量牛奶混合至無(wú)干粉?!ご蚝玫拿鎴F(tuán)均分3份/取2份分別加入色粉揉搓均勻,整型團(tuán)圓/放置28°C還有呢?
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分享6款好吃又好看的蛋糕做法,以后不用去蛋糕店買了!白糖30g、檸檬汁幾滴。奶酪糊: 淡奶油140g、白糖45g、奶油奶酪190g、吉利丁片5g、抹茶粉3g、牛奶10g、青檸汁7g、青檸皮屑適量。做法: 1、牛奶+玉米油攪拌至乳化,篩入低筋面粉攪勻,加入蛋黃2個(gè)攪拌均勻至順滑,蛋清加檸檬汁和白糖打發(fā)至提起有彎鉤狀,取1/3蛋白至蛋黃糊中說(shuō)完了。
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