燉豬腳怎么上色好看_燉豬腳怎么上色
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蔥燉豬蹄美味滋補(bǔ),趕緊動(dòng)手試試!翻炒均勻讓豬蹄充分上色?!ぐ殉春玫呢i蹄和蔥段一起倒入砂鍋中,加入沒過豬蹄的清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉1個(gè)半小時(shí)左右,直到豬蹄變得軟糯。·最后根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽調(diào)味,再燉煮幾分鐘讓味道充分融合。這道蔥燉豬蹄就做好啦。豬蹄軟糯入味、蔥香四溢,趕緊動(dòng)手試試后面會(huì)介紹。
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燉豬腳怎么上色好看竅門
醬椒豬腳、生炒河蚌、鮮豆皮燜荷包蛋醬椒豬腳食材: - 豬腳1 只- 醬椒適量- 姜、蒜適量- 八角、桂皮、香葉適量- 生抽2 勺- 老抽1 勺- 料酒2 勺- 鹽適量- 冰糖適量- 食用油適量做法: 1. 豬腳洗凈,剁成小塊,冷水下鍋,加入姜片、料酒,焯水去腥,撈出瀝干水分。2. 鍋中倒油,放入冰糖,小火炒出糖色,加入豬腳翻炒上色。3. 放后面會(huì)介紹。
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燉豬腳怎么上色啊
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大廚教你家常紅燒豬蹄做法,軟糯脫骨比飯店還香!放入豬蹄翻炒均勻上色3把豬蹄放入高壓鍋,放八角,香葉,桂皮,姜片,草果。一勺黃豆醬老抽,兩勺蠔油,一塊豆腐乳,500毫升啤酒,清水沒過食材!大火煮上氣后小火燉10分鐘4,加入煮好的鵪鶉蛋,和少許糖鹽一起煮20分鐘,大火收汁,撒上蔥花即可二、軟爛脫骨的紅燒豬蹄食材:豬蹄1個(gè)、黃豆還有呢?
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