面食的各種做法花樣饅頭花卷_面食的各種做法花樣饅頭
發(fā)面時(shí)只放酵母、白糖?面點(diǎn)師:用“它”發(fā)面試試饅頭老香了北方人喜愛(ài)面食，而且做法多種多樣，南方人有煲仔飯、鹵肉飯、烤肉飯等等，北方的面食更是花樣多，如花卷、饅頭、油餅、包子、餃子等等，并且每一種面食還分餡料、種類呢，但這些面食卻都離不開(kāi)發(fā)面，今天我們就學(xué)習(xí)一個(gè)發(fā)面的小竅門，現(xiàn)在就讓我們看看吧。對(duì)于喜歡做面食的人來(lái)說(shuō)好了吧！
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冬天常給孩子們吃發(fā)酵面食,饅頭做成香腸卷,十個(gè)孩子八個(gè)愛(ài)吃要多給孩子吃一些發(fā)酵面食，我們?nèi)粘５酿z頭、花卷、發(fā)糕等食物，都屬于發(fā)酵面食，松軟好吃，營(yíng)養(yǎng)健康，也好消化。平時(shí)常吃的饅頭就是圓形或方形的，總是一種造型，孩子們也就沒(méi)新鮮感了，所以巧手媽媽們也會(huì)想盡辦法，給發(fā)酵面食做出更多花樣，我也分享過(guò)很多做法。今天這個(gè)香腸卷也是還有呢？
媽媽10分鐘做蔥花卷,外酥里軟孩子搶著吃,鄰居都來(lái)問(wèn)秘方準(zhǔn)備做點(diǎn)不一樣的花卷，讓孩子吃得開(kāi)心。這就是今天要說(shuō)的蔥花卷，做法簡(jiǎn)單，味道香濃，連挑食的小孩都忍不住多吃幾口。北方人離不開(kāi)面食，尤其是饅頭、包子、花卷，頓頓桌上都有它們的身影。面食的好處是做法多，同一個(gè)面團(tuán)，換個(gè)花樣，就能讓孩子眼睛一亮。媽媽們總有這本事，用簡(jiǎn)單說(shuō)完了。
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