涼拌菜放冰箱第二天能吃嗎_涼拌菜放冰箱第二天可以直接吃嗎
熱到窒息,冰箱涼拌菜成續(xù)命法寶!最近冰箱里總?cè)麧M各種瓶子罐子,老公說我像個(gè)做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的。涼菜要入味得放夠時(shí)間,第二天反而更好吃。像泡椒鳳爪頭一天酸得嗆嗓子,隔天反而適中。焯水這一步特別重要,不然什么菜都有股生澀味。調(diào)料按勺數(shù)放別怕麻煩,多試幾次就熟練了。最近街邊小攤涼菜都漲價(jià),自己做便宜等會(huì)說。
中秋節(jié),這2道涼拌菜肯定搶手,脆嫩爽口真開胃,湯都得喝光中秋節(jié),團(tuán)圓節(jié),不可避免地要吃吃喝喝,肉肯定不少,所以需要涼拌小菜清清口。這不,今天跟大家分享的2道涼拌菜,脆嫩爽口,做一回,放冰箱冷藏能吃好幾頓。不只節(jié)日餐桌上少不了,平時(shí)更可當(dāng)開胃小菜,因?yàn)檫@食材實(shí)在太常見了。---【醋泡花生】-- 花生有“長壽果”的美譽(yù),其好了吧!
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涼拌海帶絲,記住用1個(gè)小竅門,清脆鮮美又解膩這樣的海帶絲完全可以一次性多做點(diǎn)放冰箱保存,想吃就能隨手做,下面我便會(huì)將涼拌海帶絲的做法分享給大家,用其當(dāng)作宴客的涼拌菜也是非常后面會(huì)介紹。 第二步,在鍋中添上水,將水燒開,放入處理好的海帶絲,同時(shí)也加上點(diǎn)白醋,大概煮6-7分鐘的時(shí)間,將海帶絲煮好后,撈出來,過一遍涼水; 第三步,再將后面會(huì)介紹。
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