燉豬腳放什么花椒_燉豬腳放什么食材
軟糯入味!紅燒豬蹄好吃到連湯汁都不剩軟糯入味??好吃到湯汁都不剩的紅燒豬蹄【紅燒豬蹄】所需食材:豬蹄,蔥姜蒜,冰糖,花椒八角桂皮,香葉干辣椒做法: 1??豬蹄冷水下鍋加蔥姜料酒焯水撈出2??起鍋油熱放入冰糖小火熬出糖色,倒入豬蹄翻炒均勻?所有香料?3勺生抽?1勺蠔油?1勺料酒?2勺老抽,最后加入開水沒好了吧!
ˇ▂ˇ
鹵水豬蹄到底該放啥香料?放錯(cuò)毀一鍋,快來看看!花椒、草果這些經(jīng)典香料。把豬蹄處理干凈后,冷水下鍋,加入料酒去腥,水開后撇去浮沫撈出。接著在鍋里放入適量的油,把香料炒香,加入生抽、老抽、冰糖、鹽和適量的水,調(diào)成鹵水。再把豬蹄放進(jìn)去,小火慢燉一個(gè)多小時(shí)。出鍋的時(shí)候,那豬蹄色澤紅亮,滿滿的膠原蛋白,一口下去,軟糯Q彈說完了。
ˇ▽ˇ
美食推薦:白云豬手、鮮松茸竹笙燉老雞、泡椒海筍做法花椒,八角,香葉加入3斤水,精鹽20克,家樂自然雞湯粉10克,煮開冷卻待用。3、將冷卻去骨的豬手,放入冷卻的香料水中,入保鮮柜浸泡過夜,即可裝盤,調(diào)味料除白醋外所有調(diào)料混合成鮮辣汁,淋上鮮辣汁即可食用。鮮松茸竹笙燉老雞食材: 老雞3件、赤肉3件、鮮松茸3件、竹笙3件、蟲草花是什么。
好吃到停不下來的鮮菌燒豬蹄,菌子鮮美豬蹄軟糯如果我去開店這一定是招牌菜! 好吃到停不下來的鮮菌燒豬蹄~菌子鮮美豬蹄軟糯~ 做法如下: 1、豬蹄冷水下鍋,放料酒,焯水后冷水沖洗,瀝干水分2、放入菜籽油,油熱放豬蹄翻炒3、放蔥姜蒜末花椒翻炒,放入泡椒翻炒4、加入適量開水,料酒雞粉胡椒粉鹽桂皮八角5、放入電壓鍋壓3小發(fā)貓。
好吃到尖叫的江西辣豬蹄,香辣入味好吃到尖叫的江西辣豬蹄,香辣入味,軟糯Q彈又不失嚼勁,辣椒都能炫一碗飯,妥妥的飯搭子食材: 豬蹄、姜蒜、青紅辣椒、辣椒粉、冰糖、干辣椒、八角、香葉、桂皮、花椒、做法: 1、豬蹄冷水下鍋,加入料酒焯水后洗凈2、高壓鍋內(nèi)放姜、干辣椒、八角、香葉、桂皮、花椒,加入鹽、生說完了。
烤豬蹄:Q彈軟糯,外皮酥香!這道烤豬蹄,外皮酥脆,內(nèi)里鮮嫩,香辣的味道讓人回味無窮,與燒烤店的美食不相上下,令人饞涎欲滴??靵韯?dòng)手嘗試制作吧! 制作這道美味,您需要準(zhǔn)備以下食材:豬蹄、桂皮、花椒、八角、香葉、冰糖、黃豆醬、南乳以及燒烤粉。1. 首先,將豬蹄清洗干凈,去除雜質(zhì)。2. 接著,將豬蹄放入鍋中還有呢?
美食推薦:鹽水豬腳等三道美食制作方法鹽水豬腳材料: 主料: 豬蹄400克調(diào)料: 花椒30克,鹽5克,大蒜(白皮)30克,醬油膏60克,白砂糖15克,香油15克。做法: 1、凈豬腳,用開水川燙過,再以刀刮凈外皮,擦干凈; 2、起干鍋,炒花椒、鹽、大蒜、醬油膏、白砂糖、香油備用; 3、稍涼時(shí)抹在豬腳上腌2小時(shí),再放入開水中煮1小時(shí)撈出; 4、..
>△<
不管有錢沒錢,這8道菜多吃,身體好少跑醫(yī)院山楂腐竹燉豬蹄主要食材:豬蹄1個(gè)、腐竹100克、山楂2個(gè),花椒幾粒,八角1個(gè),香葉兩片,生姜、大蔥、料酒、鹽、雞精適量。【具體做法】1、豬蹄洗凈,斬成小塊,鍋中放入適量水,放入豬蹄、姜片、蔥段、料酒,大火燒開,撇去浮沫,繼續(xù)煮五分鐘,撈出豬蹄用溫水沖洗干凈。腐竹用溫水泡發(fā)是什么。
分享18道家常葷菜!醬香濃郁!兩碗米飯都不夠吃!1.【板栗燒雞翅】食材準(zhǔn)備:雞翅,板栗,胡蘿卜,香菇2.【香辣鹵豬蹄】食材準(zhǔn)備:豬蹄,姜蔥蒜,花椒,火鍋底料3.【蔥香小酥肉】食材準(zhǔn)備:里脊肉等我繼續(xù)說。 食材準(zhǔn)備:排骨,話梅,姜蔥蒜,白芝麻17.【紅燒鮑魚五花肉】食材準(zhǔn)備:五花肉,鮑魚,姜蔥,八角,香葉18.【番茄土豆燉牛肉】食材準(zhǔn)備:番茄,土豆等我繼續(xù)說。
原創(chuàng)文章,作者:天津 互動(dòng)多媒體展廳設(shè)計(jì),數(shù)字化展廳一站式解決方案,如若轉(zhuǎn)載,請(qǐng)注明出處:http://www.heibs.com/u57a62lf.html