巖茶肉桂和水仙_巖茶肉桂和水仙葉底區(qū)別
巖茶的肉桂和水仙,實(shí)際區(qū)別在哪?你記住3點(diǎn)就夠了而肉桂看重山場和工藝，山場決定了肉桂的上限，工藝決定了它的具體表現(xiàn)。水仙標(biāo)志性的叢味沒有替代品，尤其是老叢，木質(zhì)香足，漿感豐厚。但正宗肉桂的香氣，是水仙的樹種優(yōu)勢無法替代的。每年巖茶上新，只要是正巖的肉桂，就不愁銷路。如果讓肉桂和水仙一樣追求樹齡，是不可能的。因好了吧！
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不焙火的巖茶,從水仙、肉桂、大紅袍,到名叢,為什么不要喝?丨本文由小陳茶事原創(chuàng)丨首發(fā)于頭條號(hào)：小陳茶事丨作者：李麻花《1》最近后臺(tái)私信都快被“無焙火巖茶”相關(guān)問題淹沒了。前幾天就有位老茶友發(fā)來消息：“我跟風(fēng)買了無焙火巖茶，喝著感覺和以前喝的巖茶不太一樣，是不是被坑了？”緊接著，又有好幾條消息涌入，都在詢問無焙火巖茶到底還有呢？
巖茶愛好者必囤!這三款武夷山正巖茶讓你喝出層次感當(dāng)滾燙的山泉水撞上深褐色的茶葉，那股帶著炭火香的巖韻便從杯底翻涌而上——這是只有武夷山正巖茶才能演繹的味覺交響曲。今天帶來的三款茶，從入門級(jí)口糧到坑澗珍品，帶你解鎖巖茶從“喝得爽”到“品得透”的全段位體驗(yàn)如雀組合茶葉大紅袍肉桂水仙51g 正巖武夷巖茶品鑒6泡等我繼續(xù)說。
探秘武夷巖茶:水仙、肉桂與大紅袍的獨(dú)特風(fēng)味解析提及武夷巖茶，眾多茶友往往會(huì)立刻想到“大紅袍”。的確，大紅袍的走紅為整個(gè)武夷巖茶品類帶來了巨大的推廣作用與助力，其功績不容小覷。然而，實(shí)際上武夷巖茶有著多種分類，且各自特點(diǎn)各異。同屬武夷巖茶的大紅袍、肉桂、水仙，它們各自有著怎樣的特點(diǎn)呢？ 水仙從干茶外形看，條等會(huì)說。
武夷巖茶水仙、肉桂、大紅袍各自特點(diǎn)是什么?一說到武夷巖茶，很多茶友都不禁會(huì)想到“大紅袍”。確實(shí)，大紅袍的成功給整個(gè)武夷巖茶品類帶來了極大的推廣和助力，可以說是功不可沒。但其實(shí)武夷巖茶分為多種，其特點(diǎn)也不同。都屬武夷巖茶的大紅袍、肉桂、水仙，各自特點(diǎn)是什么？ 水仙干看條索壯大，緊結(jié)。干聞青苔感，炒豆香交等我繼續(xù)說。
探秘武夷巖茶:水仙、肉桂到大紅袍,何時(shí)返青?《1》在武夷巖茶的存放過程中，返青無疑是最大的難題。一旦返青，茶的風(fēng)味就會(huì)大打折扣，猶如失去光澤的珍珠，變得黯淡無光。這種茶會(huì)帶有青澀、生味和腥味，澀感中夾雜著水汽，口感黏糊，令人不適。它就像被烏云籠罩的灰蒙蒙天空，又似人在低氣壓狀態(tài)下喘不過氣來。此時(shí)，茶的香等會(huì)說。
肉桂、水仙、大紅袍,武夷巖茶這么多品種,哪些適合女性茶友?焙火足的巖茶肉桂，口感醇厚不刺激。巖茶在六大茶類里，屬于制作周期較長的那一類。反復(fù)焙火與褪火的精細(xì)過程，極度考驗(yàn)制茶師的技藝，更賦等會(huì)說。 感受肉桂氣韻的深長悠遠(yuǎn)，越喝越覺得神清氣爽！《3》不適應(yīng)肉桂的辛辣凜冽？不妨試試更醇柔的水仙。早些年間，喝茶時(shí)提到巖茶，有不少人會(huì)刻等會(huì)說。
從水仙、肉桂、到大紅袍,武夷巖茶的奶香從何而來?巖茶的有些香氣、味道很難用語言描繪和形容，這時(shí)候可以借助一些大眾接觸過的并且很熟悉的事物來形容巖茶的香氣、味道。以實(shí)代虛，可幫助大眾快速且有效地抓住這個(gè)香氣的特點(diǎn)，也能引起喝茶者的同感和共鳴。說起巖茶中的奶香，它的出現(xiàn)是極正常的。至于武夷巖茶當(dāng)中為何會(huì)出說完了。
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從水仙、肉桂,到大紅袍,你知道手里的武夷巖茶什么時(shí)候返青嗎?丨本文由小陳茶事原創(chuàng)丨首發(fā)于頭條號(hào)：小陳茶事丨作者：村姑陳《1》返青，肯定是武夷巖茶存放過程中遇到的最大難題。返青后的茶很不好喝，就像一顆珍珠失去了原有的光澤，變得黯淡無光。有青澀味、生味、腥味，澀感中夾雜著水汽，黏黏糊糊的，能把人的嘴糊住。像灰蒙蒙的天，被烏云籠等會(huì)說。
武夷巖茶老茶客的困惑,老叢水仙還能將就下,肉桂壓根就三沖倒?是覺得肉桂不耐泡了，還是對(duì)肉桂這個(gè)品種審美疲勞了？她也沒法具體說原因，畢竟前前后后喝的不止一款肉桂，有耐泡的也有不耐泡的。我又問道，是不是移情別戀到別的茶上了？她說，把老叢水仙與肉桂放一起，覺得老叢能將就著多喝幾水，肉桂就不行。她嘆氣道，懷疑自己喝巖茶的階段和狀后面會(huì)介紹。
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